Η ενημέρωση των κτηνοτρόφων επί τεχνικών και διατροφικών ζητημάτων αποτελεί παράδοση για την ΕΛΒΙΖ ΑΕ. Το τελευταίο διάστημα έχουν ολοκληρωθεί με επιτυχία ενημερωτικές ημερίδες σε αιγοπροβατοτρόφους της Πιερίας, της Θεσσαλίας και νησιών του Αιγαίου, ενώ ήδη έχουν δρομολογηθεί αντίστοιχες ημερίδες με βοοτρόφους σε περιοχές μείζονος ενδιαφέροντος.
