Την Τετάρτη 15 Μαΐου 2024, ο υπεύθυνος πωλήσεων – ζωοτέχνης της ΕΛ.ΒΙ.Ζ. Θοδωρής Κεφαλόπουλος, η κτηνίατρος Βέρα Γρηγορίου και ο διατροφολόγος Alfredo Morales, συναντήθηκαν με ομάδα βοοτρόφων και πελατών από την Ημαθία. Σε εξαιρετικό κλίμα, συζητήθηκαν τα αποτελέσματα των προϊόντων πάχυνσης μόσχων και δόθηκαν προτάσεις βελτίωσης των παραγωγικών αποτελεσμάτων. Παράλληλα, καθώς πλέον οι συνεργασίες είναι μακροχρόνιες, έγινε το πρώτο βήμα για τη στατιστική παρακολούθηση των αποτελεσμάτων. Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό μοντέλο ελέγχου των αποδόσεων των προϊόντων πάχυνσης της ΕΛ.ΒΙ.Ζ. που θα δώσει στους βοοτρόφους σημαντικά στοιχεία για μελλοντικές επιλογές στη διαχείριση της μονάδας τους.
